社会福祉法人 柳下福祉会 やまゆり保育園

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給食室です!

  • 2020/11/30

 

1115日は、子どもの成長を祝う『七五三』でした!

12日のおやつには七五三の前倒しで、上下で紅白にわけられた『紅白蒸しパン』を作りましたのでご紹介したいと思います!

 

<材料(5個分)

・ホットケーキミックス 100g

・牛乳 50g

・鶏卵 25g

・スキムミルク 15g

・レーズン 5g

・上白糖 5g

・食紅 適量

 

<作り方>

①ホットケーキミックスに牛乳、溶き卵、スキムミルク、上白糖、レーズンを入れて混ぜます。

②①の生地を半分に分け、片方に食紅をいれて赤と白の生地を作ります。

③容器に白い生地を入れて、その上から赤い生地を入れます。

④③を2030分ほど蒸せば完成です!

 

色合いの綺麗な、おめでたいおやつに仕上がったと思います。

 

この先ますます寒さが厳しくなってきますので、子どもたちが元気な身体を作れるような給食を作っていきたいと思います!

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