社会福祉法人 柳下福祉会 やまゆり保育園

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給食室です!

  • 2021/02/25

給食室です!

今回は先日のおやつで作った「チーズ揚げ」をご紹介したいと思います!

〈材料〉10本分

・春巻きの皮…5

・チーズ…10

 (園ではスティックチーズを使用しました)

 

〈作り方〉

・春巻きの皮を斜めに半分に切って、三角にします。

・切った所が手前になるように皮を置き、チーズがはみ出ないように巻いていきます。

・最後、巻き終わりを水溶き小麦粉でしっかりととめます。

180度の油で揚げれば完成です!

低温で揚げるとチーズがはみ出てきてしまうので、高温で素早く揚げると美味しくできます!

 

熱いうちに食べると外はサクサク中は溶けたチーズが美味しいおやつです!

作るのも簡単なので是非ご家庭で子ども達と一緒に作ってみてはいかがでしょうか?

 

寒暖差の激しい日が続いていますが、健康で強い身体を作れるような給食の提供を頑張りますので、これからもよろしくお願い致します。

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