5月に入りゴールデンウィーク目前

今日は連休中親子で楽しめるおやつ作り「こいのぼりケーキ」を紹介します。

ケーキの土台をカステラやスポンジケーキにすることで手軽に出来ます。

○作り方○

・ホイップクリームを作ります。

・果物を切ります。いちごはタテにスライス、キウイはいちょう切りにします。

・ケーキの土台にクリームを塗ります。

・クリームを塗った土台に果物をウロコの様に乗せていきます。

・レーズンやジャム、チョコレートなどで目玉を付ければ出来上がりです。

※ホイップしてあるクリームを用意すれば尚お手軽です。また、比較的ご家庭の冷蔵庫にあるヨーグルトをクリームの代わりにしても美味しく食べられます。

子どもたちを始めご家族の皆様、体調に気をつけてお過ごしください。

この状況が落ち着き子どもたちの元気な姿を見られることを楽しみに私達も頑張ります。