6月にぞうぐみのみんなで梅もぎに山へ行きました。もいだ梅は、綺麗に洗って爪楊枝でヘタをとり、梅シロップを作りましたよ。

毎日瓶を傾けて、中をかき混ぜながら観察していた子どもたち。「早く梅ジュースが飲みたいな〜」「あと何回寝たら完成？」とずっと楽しみにしていましたよ。氷砂糖が全部溶けて、梅がしぼんできたら完成！

7月の終わりに、完成したシロップを冷たいお水で割って、少しずつみんなで飲んでみました。「なんかりんごのジュースみたい！」「美味しい〜」「すっぱくなかった！」などと感想を言い合いながら、楽しく梅ジュースを飲むことができました。残りのシロップは、梅シャーベットを作って食べてみたいと思います。とっても楽しみです！